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南浔——难再寻,千里寻他、回首南浔

2015年09月01日 20:06:21

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  豪门记忆中的宁静生活

  每个人骨子里总有一种古镇情结,逃离压抑的钢筋水泥,寻找一片最自然最质朴的净土,仿佛外面的一切尘世都将与我们无关。

  每每提及江南的古镇,人们总想到小桥流水,粉墙黛瓦。南浔古镇胜在哪里?非要说也说不出个所以然,只知道那斑驳的石桥、古旧的陋屋,处处散发恬静的味道,仿佛在诉说一个遥远的故事。这个江南唯一中西合璧的水乡古镇,说她是中国江南的封面也一点不为过。

  走进南浔,就如同走进了“绿意红情,小桥流水”的诗意画境。漫步在青石板小街,或欣赏庄重古朴的黛瓦粉墙,或体会古建筑的雕梁画栋,或陶醉于晨雾朦胧的幽深雨巷,胸臆中就会生出无限空明。

  这里商贾云集,物产丰富,“湖州一城,不抵南浔半镇。”明代万历至清代中叶的南浔得以成为江浙雄镇,几乎完全依赖蚕丝业和缫丝业,“耕桑之富,甲于浙右”,一个多世纪前,凭借中国近代最大的丝商群体,南浔在清代末年已经成为巨贾云集的全国蚕丝贸易中心。

  “四象”“八牛”“七十二黄金狗”这是南浔坊间以财富多寡来称呼镇上的江南四巨富、八位大富以及众多的财主。“头发梳得光,吃蛋吃个黄,鱼虾喝点汤”这就是南浔关于财富生活的民谣。

  这些财富英雄留给南浔的有:占江南六镇中半数的文保点、被列入联合国教科文组织世界历史文化遗产预备清单的荣誉、几个世纪积累下来的无数典故、以及当地老百姓茶余饭后津津乐道的谈资。

  东大街原是南浔古镇的第一商业街,街南即为市河,街两侧有五福楼、大庆楼、天云楼、长兴馆、大陆旅馆、“野荸荠”茶食南货店等一大批百年老店。“民国奇人”张静江的故居就坐落在街北。

  更令人流连的百间楼,有着三四百年的历史,明代礼部尚书董份为其女眷家仆而建,是南浔寻常老百姓住的地方,也是南浔最美的地方之一,美就美在这里的一切搭配和谐。一条弯弯的水道旁边房舍林立,清一色的白墙黑瓦错落有致,上百间大小各异的民居建筑倒映在清水之中。

  沿河往深处寻,几乎没有露天的地方,房屋伸出长长的屋檐,揽游人于怀中。无论刮风下雨,行走檐下,悠然、从容。此时此刻,真感慨于古人的智。凡到古镇,不看百间楼,就不代表你去过南浔。

  百间楼前,犹如经幡的晾晒,竟也成了南浔古镇最鲜活生命的画面。是谁的执着打扰了谁的宁静,又是谁的安闲困住了谁的匆忙?世间无限丹青手,却因醉景画不成……你肩挑箩筐从眼前走过,悠然的脚步留给古镇悠远的回响。你用最真实的生活,勾勒了南浔最简单的宁静。

  嘉业藏书楼的主人刘承干是小莲庄的主人刘镛的孙子,因清帝溥仪所赠“钦若嘉业”九龙金匾而得名,原藏书楼主人刘承干是个酷爱藏书的世家子弟,辛亥革命后,刘乘大批古籍流散之机,大量购书。藏书楼不仅以收藏古籍闻名,而且以雕版印书蜚声海内。刻印书中,有不少是清政府禁书,刊刻甚精。

  1933年以后,刘氏家道中落,大量古籍“自我得之,自我失之”,直至1951年浙江省图书馆接管时,藏书只有十一万册左右,宋元刊本荡然无存,明刊本只剩下几种,藏书残缺严重。

  求恕里是刘承干于1930年所建别墅。刘承干一生淡泊名利,不求仕进,即使到了晚年家道没落也坦然自得,故以“求恕居士”自居。他在上海储书之所名“求恕斋”,南浔别墅称“求恕里”。

  仿佛只一眼,就能看尽繁华与落寞的故事,带着萧瑟又有些希冀。

  游走在南浔的石板小道上,将这里的一切放入眼里,存进心底,在南浔镇知名的道观广惠宫里,感受这源远流长富有地域文化色彩的道教建筑遗存带来的震撼与历史记忆。在刘氏梯号读懂如家文化思想与欧式文化相融的建筑之美,那些精美的砖雕、木雕、石雕,精细动人又气势恢弘。

  如果有时间,不如在暮色降临前再听上一段越剧,这是中国主要戏曲剧种之一,起源于浙江嵊州,曲调婉转柔美,对于外地人来说,虽然听不懂唱的是什么,但那举手投足之间,流露出的专注和高雅不言而喻。

  老底子味道

  湖州名小吃众多,在南浔古镇,更是能品尝到原汁原味湖州特色美味。

  如果你想尝南浔当地特色菜,东大街有公和酒店、聚香阁酒楼;颖园附近有“百间楼”饭店,包厢分清代和欧洲两种风格;南东街有众得利酒楼、望津酒楼;南西街有茶缘楼、沈家人家、四象饭店、紫竹林土菜馆等。

  最有南浔老底子味的两家店:状元楼和五福楼,两家是邻居,口味是南浔化了的苏式面,主要是供当地人吃早餐的小店铺。两家的面汤和浇头菜是其制胜的法宝和秘方。南浔人经常向外面的人推荐这两家店,除了好吃实惠外,实在是因为真正有点历史。

  真要去品尝这两家的面,你必须首先喜欢吃面。其次要有一颗平常心。

  据说南浔的双交面只在早上和中午做,晚上不做,所以想吃的朋友要早起赶去吃。

  长兴馆,这家百年老字号店位于东大街(近张静江故居),虽不是什么豪华餐馆,却深受老南浔人们的喜爱。菜品取材新鲜招牌菜手剥虾仁鲜明透亮、软中带硬、Q弹滑嫩,是每次必点的菜品。

  南浔古镇景区街上小店和街边小贩都有卖南浔风味小吃。桔红糕、香大头菜、风枵、臭豆腐干、双林姑嫂饼、薰豆茶……湖州地区传统的土特产,农家古老而又创新的制作工艺,让这里的美食花样没百出,味美绝伦。

  我能想到最美的事,就是那个阳光明媚的秋日,与你在南浔古镇慢悠悠地走着,闻着历史的气息,沉浸在水墨江南的美景与美食里。

责任编辑:公共编辑
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